Este fin de semana, la Plaza Francia se transforma en el spot ideal para quienes quieren comer rico, pasarla bien y disfrutar al aire libre. Vuelve la Feria Picnic Gourmet,…
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Gastronomía
Gastronomía en Argentina Top es sobre lugares con alma y platos con historia. Te llevamos a conocer aperturas que marcan tendencia, rincones donde todavía cocinan como antes, y sabores que cuentan algo más que una receta. Probamos menús, hablamos con quienes están detrás del mostrador y descubrimos por qué un café, una panadería o un bodegón se vuelven parte del paisaje urbano. Si disfrutás de comer bien, descubrir nuevos lugares y compartir la mesa, esta sección es tu mejor compañía.
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Cuando el mundo piensa en cocina argentina, muchos imaginan carne, fuego y paisajes salvajes. Y todo eso cobra vida en la figura de Francis Mallmann, el chef que llevó el asado al Olimpo gastronómico y que volvió a estar en boca de todos gracias a su participación en Chef’s Table, el aclamado documental de Netflix.…
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Islandia ha anunciado una medida sin precedentes: cerrará sus últimas granjas industriales de salmón para 2026. La decisión busca proteger los ecosistemas marinos de los fiordos, afectados por la contaminación y la propagación de enfermedades entre peces salvajes y criados en cautiverio.
Según el Ministerio de Medio Ambiente de Islandia, los estudios han demostrado que…
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La sangría es más que una simple bebida: es un símbolo del verano, la amistad y la alegría de compartir. Originaria de España, esta mezcla de vino, frutas y especias ha conquistado el mundo con su sabor afrutado y refrescante. Perfecta para tardes calurosas, reuniones con amigos o cenas al aire libre, la sangría se…
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